miércoles, 19 de diciembre de 2012

jueves, 6 de diciembre de 2012

Calorcito: Cervezas Grosa y Re Grosa bien frias !!!




Elaboradas en una de las fábricas de cerveza más altas del planeta ubicada en el pueblo andino de Potrerillos, provincia de Mendoza, ambas cervezas pertenecen a la categoría de ALE.

El apelativo “ALE ANDINO” surge por ser elaborada con agua de glaciar, al pie del mismo, con cebada orgánica malteada de nuestras pampas, cebada tostada artesanalmente, lúpulo patagónico más el agregado de levaduras importadas de Bélgica.

GROSA y REGROSA SON las primeras cervezas de guarda en nuestro país, desarrolladas por el maestro cervecero Don Eugenio Elman, quien, con la humildad de los grandes, probó distintas opciones, fermentó maltas a diferentes temperaturas, varió las proporciones de lúpulo, trabajó incansablemente hasta lograr lo que realmente estaba buscando.

Luego esperó dos años mientras la Grosa y la Re Grosa se añejaban en barricas de roble, en esos recipientes donde se guardaron previamente los mejores vinos Malbec de la bodega "Cielo y Tierra" de Gustavo Santaolalla y Raúl “Tilín” Orozco.


Elman declaró: “Lo digo con la humildad de los grosos: ¡Paremos de mejorar! Logramos algo único, solo para grosos que entiendan un concepto fundamental: La vida a veces te da una oportunidad. 

Si sos groso, la tomás”.

Fuente: http://www.colucciwines.com.ar/



miércoles, 5 de diciembre de 2012

#LeChevalParfait


Reviví la llegada de #LeChevalParfait al Campo Argentino de Polo...








Seis bartenders belgas llegan a Buenos Aires para entregarle al polo argentino el caballo perfecto... 


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martes, 20 de noviembre de 2012

Buena Birra Social Club



  • De movida hay que saber degustar diferentes tipos de cervezas para comprender lo que el bar sugiere. 
  • Este Brewery bar produce su cerveza de varios estilos y las rota permanentemente de la carta. 
  • La calidad de las mismas es muy buena y vale la pena aprender mientras se bebe. 


  • De acompañamiento, las clásicas pizzas y picadas son el complemento perfecto para redondear una noche. 
  • Cómo llegar? Es tarea fácil: deberán reservar su mesa por teléfono con buena anticipación ya que el Club es pequeño pero de corazón grande.



lunes, 12 de noviembre de 2012

Antares Las Cañitas


  • Fuente:http://www.airesdebares.com/antares-las-canitas/


A punto de cumplir dos años de vida, esta nueva sucursal de Antares revolucionó el atardecer en el barrio de Las Cañitas. 

Este brewery adopta el mismo ambiente que el local de Palermo Soho, brindando los mismos productos en un mismo clima. 

El local es bien espacioso, contanto con un salón principal en planta baja, otro más pequeño en un primer piso y un terraza descubierta que abre los fines de semana, ideal para noches de primavera. Antares ofrece su propia cerveza en sus 7 variantes: Kolsch, Scotch, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine e Imperial Stout. Brinda además una 8° cerveza según la estación del año y una 9° anunciada en pizarrón que es una edición limitada. 

En cocina: tapas, tablas, sandwiches, hamburguesas caseras, bondiolas, salteados, papas y mucho más. Antares es un clásico, donde la barra se disfruta de otra forma.